Pandilla en Brasil es denunciada por vender carne de caballo en restaurantes

En Brasil, en la la región de Caxias do Sul, una pandilla de seis personas ha sido acusada de robar caballos y vender la carne al 60% de restaurantes de la región, funcionarios de salud señalaron que la investigación inició hace dos meses luego que la Inspección de Defensa Agrícola local dio una señal de alarma.

Mediante comunicado afirmaron que los delincuentes disfrazaron dicha carne en bistecs y hamburguesas. También, los inspectores de salud descubrieron carne de cerdo y pavos en mal estado dentro de dichos preparados.

Tras las pruebas, se dieron a conocer la presencia de ADN de caballo en la comida del 60% de restaurantes de la zona, la jueza Maria Cristina Rech envió a las personas personas a prisión preventiva, mientras se espera el inicio del juicio.