Minagri comunico que el kilo de papa costara S/0.80

El primer lote de papa contiene 20 toneladas provenientes de las zonas de cultivo de Huánuco y Barranca.

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) anuncio que las papas serán vendidas a S/0.80 el kilogramo (kg). Con esta noticia se busca promover el consumo de dicho tubérculo a fin de disminuir la sobreproducción del alimento. Con ello se ayudara a los pequeños productores a recuperar parte de la inversión realizada en los cultivos.

Se procederá a instalar un sistema de monitoreo de siembras y cosechas para la orientación de las regiones y evitar con ello potenciales excedentes de producción que empujen los precios a la baja.

Asimismo, tiene previsto mejorar la comercialización del alimento a través de centros de acopio y procesamiento primario en las regiones, además de proyectos de instalación de plantas de procesamiento de papa para pollerías, supermercados, restaurantes y otros potenciales clientes.