SNI pidió suspender temporalmente importación de conservas de pescado
El Comité de Pesca y Acuicultura de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) pidió suspender temporalmente la importación de conservas de pescados provenientes de países asiáticos.
El representante del gremio industrial dijo que hace dos años advierten a las autoridades peruanas que los productos pesqueros que han ingresado al mercado peruano, tienen serios cuestionamientos sanitarios en otros lugares como la Unión Europea.
Asimismo, indicó que estos cuestionamientos son por problemas de anisakis (gusanos), de metales pesados, de histamina (ocasionada por poca higiene en la manipulación de alimentos) y hasta problemas de cierre de las conservas.
Por ello, han solicitado como medida de prevención al Estado peruano analice exhaustivamente los productos hidrobiológicos para el consumo humano importados que cada año ingresan al mercado peruano.
No obstante, aseguró que la industria nacional tiene la capacidad para abastecer la demanda local de conservas de pescado.
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